Alkohol? Gag ah!
Sounds not good enough,
right?
Layaknya satu keping koin
yang punya dua sisi, minuman beralkohol pun begitu. Minuman beralkohol
sering kali diasosiasikan sebagai sesuatu yang negatif, kontraproduktif, dan
berdampak buruk bagi kesehatan. Serius? Tidak juga. Ternyata
beberapa minuman beralkohol memiliki manfaat kesehatan yang nyata, Ga
percaya? Berikut manfaat-manfaat bagi kesehatan Anda:
·
Beer (Bir)
secara harfiah berarti segala
minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi bahan berpati dan
tidak melalui proses penyulingan setelah fermentasi. Walaupun secara umum bir
merupakan minuman beralkohol, ada beberapa variasi dari dunia Barat yang dalam
pengolahannya membuang hampir seluruh kadar alkoholnya, menjadikan apa yang
disebut dengan bir tanpa alkohol.
1. Menurunkan Resiko Serangan Jantung
Lebih dari 20 penelitian
internasional menunjukan keuntungan dari mengkonsumsi alkohol dalam jumlah
sedang bagi kesehatan jantung Anda. Sebuah Studi oleh National
Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) mencatat penurunan
penyakit arteri koroner sebesar 20-40% bagi mereka yang mengkonsumsi alkohol
dalam jumlah sedang. Mengkonsumsi bir secara 'bertanggunjawab' terbukti
menyehatkan, konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dapat meningkatkan HDL
(kolesterol baik) dan mengurangi LDL (kolesterol jahat) sekaligus meningkatkan
ukuran partikel kedua jenis kolesterol tersbut.
2. Asupan Vitamin B6
Penelitian di Belanda
menunjukan peningkatan vitamin B6 bagi peminum bir mencapai 30%, hal ini cukup
beralasan karena bahan dasar bir yaitu buah hop mengandung jenis vitamin ini.
Vitamin B6 sangat berguna membantu mencegah penyakit jantung. Jadi, jika Anda
mencari tambahan asupan vitamin B6 ataupun antioksidan Anda dapat menenggak
satu atau dua gelas bir dingin. Cheers to your health!
3. Menguranngi Resiko Batu Ginjal
Sebuah Jurnal Epidemiologi
menunjukan penurunan resiko batu ginjal sampai 40% diantara penikmat bir, yang
unik dari riset ini pada jenis minuman alkohol lain tidak ditemukan manfaat
ini. Jika Anda ingin menghindari rasa sakit yang hebat akibat batu ginjal,
beberapa gelas bir dapat menjadi solusi yang tepat.
4. Bir membuat Pikiran Anda Lebih Jernih
Yup, Mengkonsumsi bir dalam
jumlah tepat ternyata baik untuk kesehatan mental Anda. The New England
Journal of Medicine melaporkan bir dapat menjaga kestabilan mental Anda.
Banyak penelitian menunjukan bahwa konsumsi Alkohol secara tepat tidak hanya
mengurangi resikoAlzheimer tetapi juga dapat meningkatkan konsentrasi,
memori dan penalaran Anda.
5. Penurunan Resiko Stroke
Berbagai Studi secara
konsisten menunjukan penurunan resiko stroke sampai 50% bagi mereka
yang mengkonsumsi alkohol dalam jumlah sedang. The American Stroke
Association menyatakan 2 gelas minuman beralkohol per hari dapat mencegah
Anda terkena serangan Stroke.
Bagaimana? minum bir ternyata
merupakan win-win solution! selain Anda dapat menikmati minuman
kesukaan Anda, bir juga memberikan tubuh Anda berbagai asupan yang bermanfaat
bagi kesehatan Anda. Namun, perlu diingat manfaat ini bisa Anda peroleh hanya dengan
mengkonsumsi bir dalam jumlah sedang, yang berarti rata-rata dua gelas bir per
hari untuk pria dan segelas bir per hari untuk wanita.
6. Bagi wanita adalah Mencegah Kepikunan.
Para wanita yang minum bir
sedikit saja dalam sehari memiliki risiko 20% lebih rendah untuk mengalami
masalah dengan kemampuan mental di masa tua nanti.
7. Menguatkan Tulang (Kaya kalsium).
Menurut Dr. Stephen Domening, Direktur Medis The Original FX Mayr Health Center di Austria bir kaya akan elemen penting. Di antaranya, kaya protein dan mineral seperti fosfor, yodium, magnesium, kalium yang menguntungkan tulang. Penelitian di Tuffts University Amerika Serikat juga menyebutkan bahwa bir bisa menambah kepadatan mineral tulang.
Menurut Dr. Stephen Domening, Direktur Medis The Original FX Mayr Health Center di Austria bir kaya akan elemen penting. Di antaranya, kaya protein dan mineral seperti fosfor, yodium, magnesium, kalium yang menguntungkan tulang. Penelitian di Tuffts University Amerika Serikat juga menyebutkan bahwa bir bisa menambah kepadatan mineral tulang.
·
Wine (Anggur)
adalah minuman beralkohol yang dibuat dari sari anggur jenis Vitis vinifera yang biasanya hanya tumbuh di area 30 hingga 50 derajat lintang utara dan selatan. Minuman beralkohol yang dibuat dari sari buah lain yang kadar alkoholnya berkisar di antara 8% hingga 15% biasanya disebut sebagai wine buah (fruit wine). Satu-satunya wine buatan Indonesia yang dibuat dari anggur lokal adalah Hatten Wines dengan merk dagang TWOislands.
Quote : Manfaat: Telah banyak penelitian yang mengungkapkan kelebihan minuman ini. Konsentrasi polyphenol dalam anggur, terutama anggur merah, bisa menghindarkan Anda dari resiko penyakit jantung dan juga kanker. Kandungan lainnya juga bermanfaat dalam minuman ini adalah Kalium, Kalsium, Magnesium, dan Zat Besi (penting untuk jantung, otot, pembentukan sel darah, serta tulang), Vitamin C (memperkuat daya tahan tubuh), dan Vitamin B (baik untuk syaraf dan pencernaan). Wine juga ampuh mencegah penyakit jantung koroner. Keuntungan ini juga didapat oleh para penyesap champagne dan sparkling wine.
adalah minuman beralkohol yang dibuat dari sari anggur jenis Vitis vinifera yang biasanya hanya tumbuh di area 30 hingga 50 derajat lintang utara dan selatan. Minuman beralkohol yang dibuat dari sari buah lain yang kadar alkoholnya berkisar di antara 8% hingga 15% biasanya disebut sebagai wine buah (fruit wine). Satu-satunya wine buatan Indonesia yang dibuat dari anggur lokal adalah Hatten Wines dengan merk dagang TWOislands.
Quote : Manfaat: Telah banyak penelitian yang mengungkapkan kelebihan minuman ini. Konsentrasi polyphenol dalam anggur, terutama anggur merah, bisa menghindarkan Anda dari resiko penyakit jantung dan juga kanker. Kandungan lainnya juga bermanfaat dalam minuman ini adalah Kalium, Kalsium, Magnesium, dan Zat Besi (penting untuk jantung, otot, pembentukan sel darah, serta tulang), Vitamin C (memperkuat daya tahan tubuh), dan Vitamin B (baik untuk syaraf dan pencernaan). Wine juga ampuh mencegah penyakit jantung koroner. Keuntungan ini juga didapat oleh para penyesap champagne dan sparkling wine.
·
Whisky (Wiski)
merujuk secara luas kepada kategori minuman beralkohol dari fermentasi serealia yang mengalami proses mashing (dihaluskan, dicampur air serta dipanaskan), dan hasilnya melalui proses distilasi sebelum dimatangkan dengan cara disimpan di dalam tong kecil dari kayu (biasanya kayu ek). Sejarawan memperkirakan minuman keras hasil distilasi pertama kali dibuat antara abad ke-8 dan abad ke-9 di Timur Tengah.[4] Teknik distilasi dibawa ke Irlandia dan Britania oleh biarawan Kristen.
Quote : Manfaat : Wiski dapat menyembuhkan segala gejala penyakit, diantaranya dapat mencegah virus H1N1. Karena meningkatkan 30 persen kadar vitamin B6 lebih banyak dalam tubuh.
merujuk secara luas kepada kategori minuman beralkohol dari fermentasi serealia yang mengalami proses mashing (dihaluskan, dicampur air serta dipanaskan), dan hasilnya melalui proses distilasi sebelum dimatangkan dengan cara disimpan di dalam tong kecil dari kayu (biasanya kayu ek). Sejarawan memperkirakan minuman keras hasil distilasi pertama kali dibuat antara abad ke-8 dan abad ke-9 di Timur Tengah.[4] Teknik distilasi dibawa ke Irlandia dan Britania oleh biarawan Kristen.
Quote : Manfaat : Wiski dapat menyembuhkan segala gejala penyakit, diantaranya dapat mencegah virus H1N1. Karena meningkatkan 30 persen kadar vitamin B6 lebih banyak dalam tubuh.
·
Champagne (Sampanye)
adalah minuman anggur putih bergelembung yang dihasilkan di kawasan Champagne di Perancis, sekitar 90 kilometer di timur laut Paris. Reims adalah salah satu wilayah penghasil sampanye yang terkenal. Umumnya terbuat dari anggur pinot noir, sampanye yang berkualitas bagus mempunyai warna kekuningan. Sampanye biasanya hanya diminum pada acara-acara khusus seperti perayaan tahun baru dan sering pula terlihat pada perayaan kemenangan kejuaraan olahraga seperti Formula 1, di mana sang pemenang di podium membuka sebotol sampanye dan menyemprotkan isinya.
Quote : Manfaat: Segelas champagne bisa mempercepat peredaran darah di tubuh dan membangkitkan vitalitas Anda. Pasalnya, zat CO2 mempercepat penyerapan alkohol dalam darah. Karenanya, Anda bisa lebih cepat mabuk saat meminum champagne dan sparkling wine dibandingkan ketika minum wine biasa. Dua jenis minuman ini juga memiliki manfaat yang sama seperti anggur, yaitu memperlancar sirkulasi darah dalam tubuh. Jika aliran darah ke otak lancar, aktivitas benak pun meningkat. Perpaduan Kalsium-Fosfat berguna untuk meredakan stres. Namun, efek positif ini akan jadi bumerang bagi diri Anda, jika Anda terlalu sering menenggak minuman ini di luar batas wajar dan menjadi ketagihan karenanya.
adalah minuman anggur putih bergelembung yang dihasilkan di kawasan Champagne di Perancis, sekitar 90 kilometer di timur laut Paris. Reims adalah salah satu wilayah penghasil sampanye yang terkenal. Umumnya terbuat dari anggur pinot noir, sampanye yang berkualitas bagus mempunyai warna kekuningan. Sampanye biasanya hanya diminum pada acara-acara khusus seperti perayaan tahun baru dan sering pula terlihat pada perayaan kemenangan kejuaraan olahraga seperti Formula 1, di mana sang pemenang di podium membuka sebotol sampanye dan menyemprotkan isinya.
Quote : Manfaat: Segelas champagne bisa mempercepat peredaran darah di tubuh dan membangkitkan vitalitas Anda. Pasalnya, zat CO2 mempercepat penyerapan alkohol dalam darah. Karenanya, Anda bisa lebih cepat mabuk saat meminum champagne dan sparkling wine dibandingkan ketika minum wine biasa. Dua jenis minuman ini juga memiliki manfaat yang sama seperti anggur, yaitu memperlancar sirkulasi darah dalam tubuh. Jika aliran darah ke otak lancar, aktivitas benak pun meningkat. Perpaduan Kalsium-Fosfat berguna untuk meredakan stres. Namun, efek positif ini akan jadi bumerang bagi diri Anda, jika Anda terlalu sering menenggak minuman ini di luar batas wajar dan menjadi ketagihan karenanya.
·
Vodca
adalah sejenis minuman beralkohol berkadar tinggi, bening, dan tidak berwarna, yang biasanya disuling dari kentang yang difermentasi dan didistilasi. Namun sekarang banyak yang juga menggunakan padi-padian seperti gandum. Kecuali untuk sejumlah kecil perasa, vodka mengandung air dan alkohol (etanol). Vodka biasanya memiliki kandungan alkohol sebesar 35 sampai 60% dari isinya. Vodka Rusia klasik mengandung 40% (80° kandungan murni), angka tersebut dirumuskan oleh ahli kimia terkenal Rusia, Dmitri Mendeleev.
Quote : Manfaat: Sejumlah studi, diantaranya Institute of Epidemiology di University of Muenster, menemukan, bahwa meminum bir dan vodka dalam jumlah moderat mengurangi resiko terkena penyakit jantung koroner.
adalah sejenis minuman beralkohol berkadar tinggi, bening, dan tidak berwarna, yang biasanya disuling dari kentang yang difermentasi dan didistilasi. Namun sekarang banyak yang juga menggunakan padi-padian seperti gandum. Kecuali untuk sejumlah kecil perasa, vodka mengandung air dan alkohol (etanol). Vodka biasanya memiliki kandungan alkohol sebesar 35 sampai 60% dari isinya. Vodka Rusia klasik mengandung 40% (80° kandungan murni), angka tersebut dirumuskan oleh ahli kimia terkenal Rusia, Dmitri Mendeleev.
Quote : Manfaat: Sejumlah studi, diantaranya Institute of Epidemiology di University of Muenster, menemukan, bahwa meminum bir dan vodka dalam jumlah moderat mengurangi resiko terkena penyakit jantung koroner.
Info tambahan, adapun juga
syarat-syarat minum minuman keras ;
1. Meminum sesuai dosis yang ditentukan.
2. Sudah cukup umur (21 tahun).
3. Belilah minuman keras yang sudah berlabel departemen kesehatan, jangan yang oplosan.
1. Meminum sesuai dosis yang ditentukan.
2. Sudah cukup umur (21 tahun).
3. Belilah minuman keras yang sudah berlabel departemen kesehatan, jangan yang oplosan.
Serangkaian manfaat-manfaat minuman
beralkohol tadi tidak berlaku jika Anda mengkonsumsi Alkohol secara berlebihan,
konsumsi alkohol secara berlebihan justru membawa efek negatif yang
serius bagi kesehatan. Walaupun minuman keras ada manfaatnya, tapi lebih
baik hidup sehat dengan olahraga. Juga masih banyak makanan dan minuman lain
yang lebih sehat dari minuman keras So drink responsibly!